شرکت کشت و صنعت قارچ سحر (کمپوست سهیل) در سال 1371 تاسیس شد و مدیریت این شرکت بر اساس خودباوری و توانمندی های گسترده در زمینه کشاورزی صنعتی نوین و همچنین با بهره گیری از تکنولوژی روز دنیا موفق به دستیابی به موفقیت شد. روشهای بهره وری مناسب از پتانسیل موجود در زمینه قارچ خوراکی در کشور عزیززمان ایران.